Über uns
Bis vor wenigen Jahren war die Landwirtschaft in vielen Häusern noch ein selbstverständlicher Beruf. Heute sind wir jedoch der einzige Vollerwerbslandwirt in Glatten, was uns eine besondere Verantwortung und Verbindung zu unserer Heimat und der Region gibt.
Wie alles begann
Die Geschichte unserer Familie reicht bis ins Jahr 1683 zurück, als Hans Eisenbeis von Dietersweiler nach Glatten auswanderte und sich dort niederließ.
Mit ihm begann der Weg, der den Grundstein für die heutige Generation der Familie Eisenbeis legte.
In den ersten Generationen waren unsere Vorfahren Müller von Beruf, doch bereits in der dritten Generation nahm die Familie eine neue Richtung auf: Von nun an lebten die Eisenbeis von der Landwirtschaft.
Über die Jahre hinweg prägte diese Tradition das Leben unserer Familie und die Landwirtschaft wurde zur festen Grundlage unseres täglichen Schaffens..
Alles nicht mehr zukunftsfähig
Nach dem frühen Tod seiner Eltern übernahm Rolf Eisenbeis den im Jahr 1735 erbauten Hof und führte mit seiner Frau Erika die Landwirtschaft weiter. Doch leider war der alte Hofstandort in der Glattener Ortsmitte nicht mehr zukunftsfähig.
Der neue Standort
1987 wurde das über 250 Jahre alte, markante Gebäude abgerissen, und die Familie entschloss sich, an einem anderen Standort neu zu bauen.
Der Eisenbeis Hof war stets ein Mischbetrieb, der Milchwirtschaft, Rindermast, Schweinehaltung, Hühner und auch Pferde hielt. Die Pferde waren in den frühen Jahren des Betriebs unentbehrlich für die tägliche Arbeit, doch später wurden sie für Thomas Eisenbeis, den heutigen Hofnachfolger und Besitzer, zu einem leidenschaftlichen Hobby. Mit seinen süddeutschen Kaltblütern war er bei Planwagenfahrten und Holzrückearbeiten sehr gefragt. Leider musste er dieses schöne Hobby aufgrund von Zeitmangel aufgeben.
Heute führt Thomas Eisenbeis den Hof in der neunten Generation und sorgt für den Fortbestand der Familientradition als Vollerwerbslandwirt.
Die große Veränderung
Ein weiterer bedeutender Schritt in der Geschichte des Eisenbeis Hofes fand im Jahr 2018 statt, als wir das Bauernstüble von einem einfachen Vesperstüble zu einem Bauernhof-Erlebnis-Café umgestalteten. Seitdem wird unser Café mit viel Liebe und Hingabe von Sandra Mathot, der Tochter von Rolf Eisenbeis, und ihrem Mann Andres geführt. Besonders stolz sind wir auf die selbstgebackenen Kuchen und Torten, die das Café zu einem besonderen Ort für unsere Gäste machen.
Die Geschichte der Familie Eisenbeis ist eine Geschichte von Wandel und Tradition, von harter Arbeit und Leidenschaft, und wir sind stolz darauf, diese Geschichte in der neunten Generation fortzuführen.
